Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
pizza

Introducere

Pizza este unul dintre cele mai cunoscute si iubite preparate din intreaga lume. Exista o varietate de retete si combinatii de crusta, sosuri si toppinguri care creeaza gusturi si arome unice. Acest articol va prezenta cateva tipuri populare de pizza si va oferi informatii despre ingredientele lor.

Tipuri de crusta

Inainte de a discuta despre sosuri si toppinguri, sa incepem prin a discuta despre tipurile de crusta. In general, exista doua tipuri principale de crusta pentru pizza: subtire si groasa. Crusta subtire este cea mai des folosita si este obtinuta prin intinderea aluatului sub forma unei tavi rotunde. Crusta groasa este, de asemenea, intinsa sub forma unei tavi rotunde, dar este mai grosiera si mai groasa decat cea subtire. De obicei, crusta groasa este destinata pentru pizza obisnuita, in timp ce cea subtire este destinata pentru pizza cu blat de pizza.

Sosuri

Sosul este, probabil, cel mai important ingredient al oricarei pizza. Exista doua tipuri principale de sos: rosu si alb. Sosul rosu este cel mai obisnuit, fiind facut din rosii crude sau conserve. Sosul alb poate fi realizat din branza, smantana, ulei de masline si ierburi si condimente, sau chiar ciuperci. Aceste sosuri se pot combina intre ele, putand fi amestecate pentru a obtine un sos cu arome mai intense.

Toppinguri

Cele mai citite articole

Toppingurile sunt la fel de importante ca si sosurile pentru pizza si pot varia foarte mult in functie de preferintele personale. Fie ca este vorba de legume, fructe, carne sau chiar oua, toppingurile pot transforma o pizza obisnuita intr-una delicioasa. De obicei, toppingurile se aleg in functie de gusturile personale, dar exista si anumite combinatii populare, cum ar fi pizza Margherita, pizza Quattro Formaggi sau pizza Hawaii.

Stiluri de pizza

In plus fata de crusta, sosurile si toppingurile, exista si alte doua stiluri populare de pizza, in functie de condimentele folosite: pizza picanta si pizza condimentata. Pizza picanta este facuta cu un sos mai picant si adesea combinat cu alte condimente, cum ar fi chilli, usturoi, ardei iuti sau chiar sare. Pizza condimentata, pe de alta parte, este facuta cu mirodenii, ierburi si condimente precum busuioc, oregano, piper, cimbru sau chiar scortisoara.

Conservarea si servirea

Dupa ce pizza este gata pregatita, ea poate fi servita imediat sau conservata pentru a fi folosita mai tarziu. Pizza poate fi refrigerata, congelata sau chiar uscata si transformata in chipsuri pentru a fi folosita ulterior. Cand este gata de servit, pizza poate fi mancata imediat, sau poate fi taiata in bucati mai mici pentru a fi impartita si savurata.

Concluzie

Toate tipurile de pizza prezentate in acest articol sunt excelente, oferind o varietate de arome si gusturi. Fie ca este vorba despre pizza cu blat subtire, sos rosu sau toppinguri picante, exista o pizza pentru fiecare persoana. Indiferent de preferintele tale, cu siguranta vei gasi o pizza pe placul tau.

Cele mai citite articole